Portakalların zararları ve yararları: portakalların kalori içeriği, bileşimi ve faydalı özellikleri.
Portakal, narenciye ağacı türlerine aittir. Portakal veya “Çin elması” Portekizli denizciler tarafından Avrupa'ya getirildi ve artık portakallar bu bitki için iklim koşullarının uygun olduğu her yerde yetişiyor. İnsanlar bu güzel aromatik meyveleri çağımızın öncesinden beri yiyecek ve tıbbi amaçlarla tüketmektedir. Portakalın faydaları eski çağlarda çok iyi biliniyordu.
Portakalın faydaları
100 gram portakal sadece 36 kcal içerir. Bu meyveler vitaminleri içerir: A, B1, B2, C, PP. Ayrıca mikro elementleri de vardır: fosfor, potasyum, magnezyum, sodyum, kalsiyum ve demir. Portakallar yüksek C vitamini içeriği nedeniyle oldukça değerlidir.Bu meyvelerin 150 gramının 80 mg askorbik asit içerdiği bilinmektedir. Bu, bir kişinin günlük ihtiyaç duyduğu C vitamini miktarıdır. Portakalların gıda sindirimi üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Portakalın insanın kardiyovasküler, sinir ve endokrin sistemlerine faydaları kanıtlanmıştır. Bu meyveler yaraların ve apselerin iyileşmesini destekler. Sinirleri sakinleştirir ve merkezi sinir sistemine faydalıdır. Bu meyveleri yemek sağlığı iyileştirir ve ömrü uzatır. Nüfusun çok fazla portakal tükettiği İtalya'da insanların 83 yıla kadar çok uzun yaşaması boşuna değil.
Portakallarda ana kadın vitamini olarak kabul edilen çok sayıda folik asit bulunur. Bu asit fetal malformasyonları önler, bu nedenle hamile kadınlar için çok faydalıdır.Portakalda bol miktarda bulunan C vitamini hamilelik sırasında çok faydalıdır. Ancak anne adayının büyük miktarlarda portakal yemeden önce turunçgillere alerjisi olmadığından emin olması gerekir.
Portakalların zararı ve kontrendikasyonları.
Bazı durumlarda portakal yemek kontrendikedir. Sindirim bozuklukları ve hastalıklar için bu meyvelerin tüketilmesi önerilmez. Yüksek asitli gastritiniz, mide ülseriniz veya bağırsak rahatsızlığınız varsa bu meyveleri yemeniz önerilmez. Birçok portakal diyet sırasında yenmez, tatlıdır. Aynı nedenden dolayı portakal şeker hastalarına tavsiye edilmez. Ayrıca turunçgiller bazı kişilerde alerjik reaksiyona neden olur. Ancak portakalları ölçülü olarak tüketirseniz, kilogram yemezseniz ve vücudunuzun özelliklerini dikkate alırsanız, tüm bu kontrendikasyonlar o kadar da korkunç değildir. O zaman bu harika meyveler faydalı olacaktır.

Fotoğraf: “Juicy Orange”