Elma reçeli, elmaları ileride kullanmak üzere hazırlamak için basit ve lezzetli bir tariftir.

Kategoriler: Reçel

Ev yapımı elma reçeli, evde hazırlanması oldukça kolay olan, kışlık elmalardan yapılan tatlı bir hazırlıktır. Doğal reçel çok lezzetli, zengin ve aromatiktir.

İçindekiler: şeker, elmalar

Lezzetli kalın reçel yapmak için her çeşit ve şekerden olgun elmalara ihtiyacınız olacak. Optimum oran 1 ila 0,8'dir.

Yemek pişirmek için malzemeler:

- elmalar, 3,5 kg. — Temizlendikten sonra 3 kg'ınız kalacaktır.

- şeker, 2,4 kg.

Elma reçeli nasıl pişirilir?

Elmalar

Meyvenin çekirdeğini çıkarıyoruz, isteğe göre parçalara ayırıyoruz, pişirmek için bir kaseye koyuyoruz, biraz su ekleyip ateşe veriyoruz.

Kütle yumuşayınca kapatın ve bir elekten geçirin (tamamen soğumasına izin vermeyin).

Püreyi şekerle karıştırın ve tekrar ateşe verin. Karışımın yanmasını önlemek için sürekli karıştırılmalıdır. Size cıvık görünse bile elma reçelini fazla pişirmeniz tavsiye edilmez, çünkü... Ürün soğudukça koyulaşacaktır.

Kaynayan reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve sıkın.

Elma reçeli

İş parçası karanlık bir bodrum katında veya bodrumda saklanmalıdır. Lezzetli ev yapımı elma reçeli, sadece bir rulo veya taze ekmekle yenebilir veya unlu mamullerin içine doldurulabilir. Kalın kütle yayılmaz ve şeklini mükemmel şekilde korur.

Elma reçeli, elmaları ileride kullanmak üzere hazırlamak için basit ve lezzetli bir tariftir.

Elma reçeli nasıl pişirilir?

Kategoriler

Son Girişler