Kış için koçanda ev yapımı dondurulmuş mısır

Üstelik koçanın üzerinde dondurulmuş mısır, daha basit ne olabilir ki. Gelecekte kullanmak üzere dondurulmuş mısırın nasıl pişirileceğini henüz bilmiyorsanız, adım adım fotoğraflar içeren basit tarifim kesinlikle sizin için kullanışlı olacaktır.

İhtiyacımız olacak:

• Mısır;
• su;
• tuz.

Kış için mısır nasıl dondurulur

Öncelikle genç ev yapımı mısırı seçmelisiniz. Bunu yapmanın iki yolu vardır: ektiğiniz şeyi kendiniz toplayın veya pazardan satın alın.

Pişirildikten sonra yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için genç koçanları seçmelisiniz. Düzgün seçilmiş mısır, kışın lezzetli bir ikramın anahtarıdır. 🙂

Yani mısırı seçtik, şimdi onu temizlememiz gerekiyor.

Mısırın yapraklarını çıkardıktan sonra sadece suda kaynatmamız gerekiyor. Bunu yapmak için soyulmuş koçanları büyük bir tencereye koyun ve suyla doldurun.

Mısır kaynatıldıktan sonra yaklaşık 20 dakika pişirilmelidir.Pişirme süresi seçilen koçanların yaşına bağlı olacaktır. Mısır pişer pişmez sudan çıkarıp serin bir yere koyup soğumaya bırakmalısınız. Tahılların hazır olup olmadığı tadıyla kolayca kontrol edilebilir.

Soğuyan mısırları paketleme poşetlerine koyun.

Bunu basitçe dondurucuya yerleştiriyoruz.Gördüğünüz gibi koçandaki dondurulmuş mısırın hazırlanması kolay ve basittir. 🙂

Bu hazırlama yöntemini kullanarak lezzetli mısır koçanlarını kışın tatmak çok kolay olacaktır. Torbayı çıkarmanız ve mısır eriyene kadar beklemeniz yeterli. Ve sonra onu yemenin birçok farklı yolu var. Fırında veya kaynar suda ısıtıp tuzla yiyebilirsiniz. Veya koçanı bir tavada biraz kızartıp üzerine biraz tereyağı sürebilirsiniz. Çok lezzetli oluyor, parmaklarınızı yalamanız yeterli! Afiyet olsun. 🙂