Lezzetli şeffaf portakal jölesi - evde portakal jölesi yapmak için basit bir klasik tarif.
Ev yapımı lezzetli şeffaf portakal jölesi şüphesiz gerçek tatlı dişlerinin favori yemeği haline gelecektir. Bu lezzet tıpkı orijinal ürünün kendisi gibi vitamin açısından zengindir. Evde kendi ellerinizle jöle yaparken asıl önemli olan doğru yöntemi bilmek ve her şeyi doğru şekilde hazırlamaktır.
Önerilen tarifin hazırlanması o kadar basit ve kolaydır ki fazla zamanınızı almaz.
Gerekli malzemeler:
portakal suyu – 1 l
şeker – 1 kg
jelatin – 10 gr
limon suyu - tüketicinin zevkine göre
Portakallardan jöle nasıl yapılır - lezzetli, şeffaf ve yumuşak.
Olgun, dişsiz portakalların kabuğunu yıkayıp çıkarın.
Portakal posasının suyunu sıkın ve suyunu posadan ayırmak için çift tülbentten süzün.
Şekerin yarısını ekleyip yüksek ateşte spatulayla karıştırarak pişirin. Yaklaşık üç dakika bu şekilde kaynatın.
Kalan şekeri ekleyin ve iki dakika daha kaynamaya bırakın.
Sobayı kapatın ve önceden bir bardak suya batırılmış jelatini ve gerekli miktarda limon suyunu sıkarak dökün.
Artık sıcak portakal jölesini hızlı bir şekilde kuru kavanozlara paketlemeniz ve 0,5 litrelik kavanozları 25-30 dakika sterilize etmeniz gerekiyor.
Kapaklarla kapatın. Kavanozları ters çevirmeye gerek yok.
Karanlık bir yerde saklamak daha iyidir, raf ömrü bir yıldır.
Lezzetli ve şeffaf portakal jölesi bağımsız bir ürün olarak veya tatlı ve dondurma yapımında veya keklerin dekorasyonunda kullanılır. Zaten kendi ellerinizle ev yapımı portakal jölesi yapmayı denediniz mi? Değilse, yaptığınızdan emin olun. Bu sayfadaki yorumlara başarılarınız ve izlenimleriniz hakkında değerlendirmeler yazın. İyi şanlar!