Yaban mersinli jöle: Evde güzel meyveli jöle yapmak için bir tarif.
Bu doğal tatlı sadece lezzetli değil aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklıdır. Evde lezzetli yaban mersinli jöle yapmayı öğrenmek için aşağıdaki tarife bakın.

Fotoğraf: Blueberry - parmaklarınızı yalayın
Jöle tarifi
Hazırlanan olgun yaban mersinlerini bir tencereye dökün, az miktarda su ekleyin ve kapağı kapalı bir kapta yumuşayana kadar pişirin. Yaban mersini suyunun süzülmesine izin vermek için elde edilen kütleyi gece boyunca bırakın. Sıkılmış meyve suyuna şeker ekleyin (300 gr meyve suyu için 50 gr şeker). Jöle plaka üzerinde anında sertleşmeye başlayana kadar pişirin. Bundan sonra sıcak kütleyi kavanozlara dökün ve sterilize edin: 1 litrelik kavanoz - 50 dakika, 0,5 litre - 30. Buzdolabında saklanması tavsiye edilir.