Kış için kartopu jölesi - sağlıklı, güzel ve lezzetli jöle yapmak için bir tarif.

Kategoriler: Jöle

Kışa hazırlanan kartopu jölesi oldukça sağlıklı ve lezzetli bir lezzettir. Dondan hemen önce toplanan kırmızı, olgun kartopu meyveleri çok faydalıdır. Ancak doğal olarak biraz acıdırlar ve her ev hanımı kartopu meyvelerinden kışa nasıl lezzetli bir yemek hazırlayacağını bilmiyor. Ve bu kesinlikle basit.

İçindekiler: kartopu, şeker

Kışa hazırlanmak için şunları yapmanız gerekir:

- olgunlaşmış kırmızı kartopu meyveleri - 1 kg;

- toz şeker - 1 kg;

- su - iki bardak.

Kartopudan jöle nasıl yapılır.

Kalina

Jölemizi hazırlamak için kartopu meyvelerinin bozulmuş veya olgunlaşmamış olanlardan ayrılması ve iyice yıkanması gerekir.

Daha sonra meyvelerin kabuğunu yumuşatmak ve ayrıca meyvelerin fazla acısını gidermek için onları kaynar suda yaklaşık beş ila altı dakika haşlamanız gerekir.

Bu işlemden sonra suyu boşaltın ve meyveleri tarifte belirtilen miktarda yeni bir kısım ılık suyla doldurun. İçerisindeki üvez meyvelerini yumuşayana kadar haşlayacağız.

Kartopu yumuşaklığa ulaştıktan sonra soğumaya bırakın ve ardından şekerle karıştırarak bir elekle öğütün. Şekeri ekledikten sonra ev yapımı jölemizin yaklaşık 50 dakika kadar kaynatılması gerekiyor.

Jöleyi hazır olana kadar kaynattıktan sonra hala sıcakken küçük (250-500 ml) haşlanmış kavanozlara paketleyin. Soğuduktan sonra iş parçamızı serin bir yerde saklayın.

Kışın kartopu jölesi çaya hoş ve vitamin açısından zengin bir katkı olabilir. Özellikle bağışıklığınızı güçlendirmeniz ve soğuk algınlığı ve gripten kaçınmanız gerekiyorsa.Veya bu güzel ve lezzetli jöleyi temel alarak bir vitamin içeceği, jöle, komposto hazırlayabilir veya et için aromatik ve baharatlı bir baharat hazırlamak için kullanabilirsiniz.

Kış için kartopu jölesi - sağlıklı, güzel ve lezzetli jöle yapmak için bir tarif.

Kartopudan jöle nasıl yapılır.

Kategoriler

Son Girişler