Lezzetli frenk üzümü jölesi

Ev yapımı kırmızı kuş üzümü jölesi, tatlı ve ekşi tadın, parlak meyve aroması ve kalın jöle yapısının inanılmaz bir birleşimidir, ailemizdeki herkes onu sever. Siz de tatlıya düşkünseniz, fotoğraflı basit ve adım adım tarifimi kullandığınızdan ve kış için böylesine lezzetli, sağlıklı ve güzel bir kırmızı kuş üzümü hazırlığı hazırladığınızdan emin olun.

İhtiyacımız var:

• kırmızı kuş üzümü 0,5 kg;
• şeker 0,5 kg (tadına göre);
• su 50 ml.

Frenk üzümü jölesi nasıl yapılır

Kırmızı kuş üzümü meyvelerini kendiniz toplayın veya satın alın. Meyveler olgun, parlak kırmızı ve kusursuz olmalıdır. Kırmızı kuş üzümünü dallarından ayırmak zordur ancak bu bir sorun teşkil etmeyecektir. Daldaki meyveler bu tarife uygundur.

Kuş üzümlerini yıkayıp varsa yapraklarını çıkarın. Kırmızı kuş üzümü meyvelerini uygun bir kaba dökün, su ekleyin ve ateşe verin.

Çok kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Meyveler yumuşamalı ve kabukları patlamalı.

Meyveleri bir elekle ovalayın. Reçel için posalı meyve suyu olacak ve kabuklar ve tohumlar komposto için mükemmel bir temel olacaktır.Kek parçalara bölünebilir ve dondurucudaki torbalara yerleştirilebilir.

Meyve suyuna ve posaya şeker ekleyin ve karıştırın. Ateşe gönderin. 7 dakika kısık ateşte pişirin.

Hazırlanan kavanozlara reçel - kırmızı kuş üzümü jölesi dökün. Soğudukça hemen kalınlaşmaya ve jelleşmeye başlayacaktır.

Kavanozları özel bir anahtarla toplayın. Devir. Sıcak bir havluyla örtün. Soğuduktan sonra hızlı frenk üzümü reçeli - jöleyi karanlık ve serin bir yerde saklayın.

Büyüleyici aroması, parlak rengi, jöle yapısı, büyülü tadı - aile ve misafirler çok memnun kalacak. Lezzetli kalın kırmızı kuş üzümü reçeli, kesinlikle her sofranın favorisi ve sık misafiri olmaya layık bir lezzettir. Bu hazırlığın faydası alışılmışın dışındadır, bu nedenle kışın soğuk dönemleri için bu jöleden daha fazlasını hazırlamanız gerekir.