Kırmızı kuş üzümü jölesi, kuş üzümü jölesi yapmak için tarif ve teknoloji

Frenk üzümü reçeli ailemin en sevdiği ikramdır. Bu harika meyvenin tüm faydalı özelliklerini ve vitaminlerini koruyarak kışa jöle nasıl hazırlanır?

İçindekiler: su, Kırmızı Kaburga, şeker
Favorilere ekleme zamanı: Yaz

Evde kırmızı kuş üzümü jölesi yapmak için ihtiyacımız olacak:

kırmızı kuş üzümü - 1 kg;

şeker - 1 kg;

su - 1 bardak.

Frenk üzümü jölesi nasıl yapılır (adım adım hazırlık):

meyveleri yıkayın ve ayırın;

emaye kaplara dökün;

su ekle;

ateşe verin ve kaynatın;

kaynattıktan sonra 2-3 dakika pişirin;

kapağın altında soğumaya bırakın;

tülbent veya elekle ovalayın;

Ortaya çıkan kütleyi tekrar emaye bir kaseye yerleştirin;

ateşe verin ve tekrar kaynatın;

kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin;

şekeri ekleyin ve karıştırın;

Tekrar kaynatıp 15-20 dakika daha karıştırarak pişirin;

içine sıcak frenk üzümü jölesini dökün sterilize edilmiş kavanozlar,

yuvarlayın veya basitçe plastik kapaklarla örtün.

Frenk üzümü jölesinin adım adım hazırlanışını Larisa Chernykh’in videosunda görebilirsiniz:

Evde lezzetli frenk üzümü meyveli jöle yapmanın ne kadar kolay olduğunu burada bulabilirsiniz.

Bütün kış vitamin yiyin ve sıcak yazı hatırlayın!